মার্চ ১০, ২০২৫

সোমবার ১০ মার্চ, ২০২৫

কোনো ক্ষতিকারক খাবার তৈরি করে বাজারজাত করলে কঠোর হস্তে দমন: কুমিল্লায় বিএসটিআই মহাপরিচালক

Strict action will be taken against those who prepare and market any harmful food: BSTI Director General in Comilla

বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) এর মহাপরিচালক এস এম ফেরদৌস আলম বলেছেন, আসন্ন রমজান মাস ঘিরে খাদ্যর গুণগতমান ও নিরাপত্তার বিষয়ে তৎপরতা আরও বাড়ানো হয়েছে। খাদ্যে মানবদেহের ক্ষতিকারক দ্রব্য ব্যবহার, সিন্ডিকেটে কোনো ক্ষতিকারক খাবার তৈরি করে বাজারজাত করার চেষ্টা করলে কঠোর হস্তে দমন করা হবে।

আজ বৃহস্পতিবার (১৩ ফেব্রুয়ারি) দুপুরে বিএসটিআই কুমিল্লা জেলা কার্যালয়ে একটি নতুন ঊর্ধ্বমুখী সম্প্রসারিত ভবন এবং অত্যাধুনিক ক্লে ব্রিকস টেস্টিং ল্যাবরেটরি উদ্বোধন শেষে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।

তিনি আরও বলেন, দেশের নাগরিকদের জন্য নিরাপদ, মানসম্মত ও সঠিক পরিমাপের খাদ্য ও অন্যান্য ভোগ্যপণ্যের নিশ্চয়তা প্রদান করতে বিএসটিআই বদ্ধপরিকর। তা বাস্তবায়নে বিএসটিআই নিরলস কাজ করে যাচ্ছে। এরই ধারাবাহিকতায় কুমিল্লা কার্যালয়ের সেবার মান বাড়তে জেলা অফিসের ঊর্ধ্বমুখী সম্প্রসারণকৃত ভবনের উদ্বোধন ও একটি অত্যাধুনিক ক্লে ব্রিকস ইটের টেস্টিং ল্যাবরেটরি উদ্বোধন করা হয়েছে।

বিএসটিআই কুমিল্লার উপপরিচালক কে এম হানিফের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিএসটিআই প্রধান কার্যালয়ের পরিচালক (সিএম) মোঃ সাইফুল ইসলাম, পরিচালক (রসায়ন, অঃদাঃ) খোদেজা খাতুন, কুমিল্লা জেলা দুর্নীতি প্রতিরোধ কমিটির সভাপতি শাহ মোঃ আলমগীর খান, স্থানীয় ব্যবসায়ী নেতৃবৃন্দ এবং সাংবাদিকবৃন্দ।

উল্লেখ্য, বিগত এক বছরে বিএসটিআই কুমিল্লা অফিস ১৫৭টি সার্ভিল্যান্স অভিযান ও ১৫০টি মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করেছে। এসব অভিযানে ১৬০টি মামলায় ৬৫ লক্ষ টাকা জরিমানা আদায় এবং ২ জনকে কারাদণ্ড প্রদান করা হয়েছে। প্রায় ২০ লক্ষ টাকা মূল্যের ৬ ট্রাক ভেজাল শিশুখাদ্য ধ্বংস করা হয়েছে। ঢাকা-চট্টগ্রাম ও সিলেট-কুমিল্লা রোডে ৫৫টি পেট্রোল পাম্পে অভিযান চালিয়ে ৪০টি ত্রুটিপূর্ণ তেল পরিমাপক মেশিন সিলগালা করা হয়েছে এবং ৬ লক্ষ ৯৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

এদিকে নতুন ভবন এবং ইটের টেস্টিং ল্যাব উদ্বোধন করায় বিএসটিআই কুমিল্লার সেবার মান আরও বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা যাচ্ছে। মাইক্রোবায়োলজি ল্যাবের যন্ত্রাংশ কেনা হয়েছে এবং শীঘ্রই এর কার্যক্রম শুরু হবে। এর ফলে স্থানীয় ব্যবসায়ীদের পণ্য পরীক্ষার জন্য ঢাকা বা চট্টগ্রামে যেতে হবে না, তাদের অর্থ ও সময় সাশ্রয় হবে।