কুমিল্লার চৌদ্দগ্রামে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন এবং বিএসটিআই’র অনুমোদন ব্যতীত সস উৎপাদন ও সস উৎপাদনে ক্ষতিকারক রঙ ব্যবহার করা অভিযোগে উপজেলা প্রশাসন এবং বিএসটিআই জেলা অফিসের যৌথ উদ্যোগে পরিচালিত অভিযানে দুটি প্রতিষ্ঠানকে মোট ৬০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
আজ বুধবার (২৮ মে) দুপুর ১২টা থেকে বিকেল ৪টা পর্যন্ত চৌদ্দগ্রাম উপজেলার বিসিক শিল্পনগরীতে এই অভিযান পরিচালিত হয়।
অভিযান পরিচালনা করেন চৌদ্দগ্রামের সহকারী কমিশনার (ভূমি) জাকিয়া সরওয়ার লিমা।
তাকে সহায়তা করেন বিএসটিআই, কুমিল্লার সহকারী পরিচালক মো: মোস্তাক আহম্মেদ ও পরিদর্শক আরিফ উদ্দিন প্রিয়, এবং চৌদ্দগ্রাম থানা পুলিশের একটি দল।
উপজেলা প্রশাসন ও বিএসটিআই কুমিল্লা জেলা অফিস সূত্রে জানা যায়, অভিযানে টিপানি কেমিক্যাল এন্ড কনজুমার নামক একটি সস উৎপাদন কারখানায় উৎপাদিত ভেজিটেবল সসে কোনো ধরনের বিএসটিআই অনুমোদন পাওয়া যায়নি। প্রতিষ্ঠানটি দীর্ঘদিন ধরে অনুমোদন ছাড়াই সস উৎপাদন ও বাজারজাত করে আসছিল। এছাড়াও, সস উৎপাদনে ক্ষতিকারক রঙ ব্যবহার করা হচ্ছিল, যার খাবার উপযোগীতার কোনো প্রমাণ দেখাতে পারেননি কারখানার মালিক।
অপরদিকে, বিসিক শিল্পনগরীর আলিফ ফুড বেকারিতে অভিযান চালিয়ে দেখা যায়, তারা বিএসটিআই’র নির্দেশনা অমান্য করে অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন করছে। খাদ্য উৎপাদনে নিয়োজিত কর্মীরাও কোনো ধরনের স্বাস্থ্যবিধি মানছিলেন না। প্রস্তুতকৃত খাবার খোলা অবস্থায় রাখা হয়েছিল, যার ফলে সেগুলোতে ময়লা পড়ছিল।
উল্লেখিত অপরাধসমূহের জন্য, টিপানি কেমিক্যাল এন্ড কনজুমারকে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন আইন, ২০১৮ অনুযায়ী ৫০,০০০/- (পঞ্চাশ হাজার) টাকা অর্থদণ্ড, অনাদায়ে ১৫ দিনের বিনাশ্রম কারাদণ্ড প্রদান করা হয়।
এছাড়া, আলিফ ফুড বেকারিকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯ অনুযায়ী ১০,০০০/- (দশ হাজার) টাকা অর্থদণ্ড, অনাদায়ে ০৭ দিনের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে।
