আমাদের সকলেরই জানা যে, স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য নিয়মিত খাওয়া-দাওয়া করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু কেবল খাওয়া-দাওয়াই যথেষ্ট নয়, বরং খাওয়ার সঠিক সময়ও আমাদের স্বাস্থ্যের উপর বিরাট প্রভাব ফেলে।

সকালের নাস্তা:

• সকাল ৭টা থেকে ৮টার মধ্যে নাস্তা করা উচিত।
• ঘুম থেকে উঠার ৩০ মিনিটের মধ্যে নাস্তা করলে শরীর দ্রুত শক্তি পায় এবং দিনের কাজ শুরু করার জন্য প্রস্তুত হয়।
• সকাল ১০টার পর নাস্তা করা উচিত নয়। কারণ, দেরিতে নাস্তা করলে দুপুরের খাবারে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা দেখা দেয়।

দুপুরের খাবার:

• দুপুর ১২:৩০ থেকে ২টার মধ্যে দুপুরের খাবার খাওয়া উচিত।
• সকালের নাস্তা ও দুপুরের খাবারের মধ্যে ৪ ঘন্টা ব্যবধান রাখা উচিত।
• ৩টার পর দুপুরের খাবার না খাওয়াই ভালো। কারণ, দেরিতে খাবার খেলে হজমে সমস্যা হতে পারে।

রাতের খাবার:

• সন্ধ্যা ৬টা থেকে রাত ৯টার মধ্যে রাতের খাবার খাওয়া উচিত।
• রাত ১০টার পর রাতের খাওয়া উচিত নয়। কারণ, ঘুমানোর আগে খাবার খেলে হজমে সমস্যা হতে পারে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
• রাতের খাবার ঘুমানোর ২ থেকে আড়াই ঘন্টা আগে খাওয়া উচিত।

নিয়মিত খাওয়ার সুবিধা:

• নিয়মিত খাওয়ার ফলে শরীরের বিপাক ক্রিয়া সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়।
• রক্তে শর্করার মাত্রা স্থির থাকে।
• ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
• হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়।
• শরীরে শক্তির সঞ্চার হয়।
• মনোযোগ বৃদ্ধি পায়।
• ক্লান্তি দূর হয়।